БУХАРИН

Революционннная барная история

Бар

Чеканным шагом идите в бар

Неоценимый опыт наших дедов

Окунитесь в историю революции, становления армии и индустриализации эпохи раннего коммунизма. Внушительная коллекция горячительных напитков и закусок из прошлого века.

О чем мечтали коммунисты

Интерьеры раннего социализма

Николай Бухарин не только было одним из основателей первого социалистического государства и идеологом коммунизма, он также участвовал в открытии  в стране спиртовых и винодельческих заводов, восстановлении индустрии  питейных заведений. Поэтому наш Бухарин бар оформлен в пост-революционном стиле, так, как тогда представляли роскошь и помпез.
Бухарин
Бар Бухарин

Диктатура демократии

История не терпит сослагательного наклонения. Принимайте ее любой.

Традиционные блюда многих советских республик по проверенным веками рецептам, спешение рецептов и стилей, все это создает неповторимый калейдоскоп кухни, где нет правил, где бунаторсво рождает новое и совершенно необычное!

Меню для вашего ужина в баре

удовлетворит самый взыскательный вкус

Кухня предлагает салаты, закуски, горячее

Пельмени с грибным сливочным соусом

Национальное блюдо из теста с мясной начинкой

₽ 250

Салат "Револ"

Козий сыр, взбитый в тесте фило, со свежими помидорами и грецкими орехами, запеченный до хрустящей корочки в духовке и украшенный свежим медом

₽ 340

Борщ

Традиционный суп подается с домашними булочками

₽ 410

Горьковские блины

Блины с копченым лососем и мятой, заправленные шпинатом

₽ 530

Котлеты по-киевски

Украинское фирменное блюдо из птицы, заправленное сыром, зеленью и маслом

₽ 550

Шашлык "Матросский"

Шашлык из баранины, обжаренный и приготовленный по-татарски, замаринованный армянским бренди

₽ 750

Цеппелинные варенники

Картофельные клецки в форме цеппелина, начиненные свиным фаршем, посыпанные пармезаном

₽ 250

Кныши с белорусской колбасой

Открытые вареники с начинкой из белорусской колбасы, лука, помидоров и зелени, запеченные с сыром.

₽ 200

Картофельные оладьи «Потемкин»

Два дранника на легком сметанном соусе, украшенные копченым лососем

₽ 150

Десерты

Путиловский запёк

Медовый торт сделан из легкой смеси йогурта, сметаны и лимона, посыпан карамелизированным миндалем и подается с ванильным соусом

₽ 200

Надежда, Владимир и Инесса

Домашний белый мусс с кокосом на малиновом желе и соусе Кюрасао. С ложкой небесно-голубых взбитых сливок

₽ 350

Мусс "Ленин в на броневике"

Шоколадный мусс , приготовленный на карамельном соусе и поданный в стакане

₽ 490

Блины "Бабушка приехала"

Тонкие вкусные блинчики начиненные сливочным кремом с лесными ягодами, с клубничным соусом

₽ 530

Пирожное "Зеркало русской интеллигенции"

Сливочно-ванильный пудинг на зеркале из клубничного соуса, с мятой

₽ 490

Бухарин - винотека
Вино пить в Бухарине

Винная карта бара

Весь ассортимент аркогольной индустрии СССР

Наш бар содержит огромную коллекцию алкоголя любой крепости времен раннего советсткого периода.

Вы сможете попробовать буквально любой вид напитка из стран советского периода!

Делитесь впечатлениями о баре

Обсуждайте бар, хвалите, критикуйте, ругайте и восторгайтесь!

ЕДА
Напитки
Атмосфера
Здесь все прекрасно!

Потрясающая еда
Авторские коктейли
Удивительные знакомства

РЕСТОРАТОР рекомендует посетить бар «Бухарин»
© 2021
разработано в веб-студии LSMM